Pääsiäiskakkua, porkkanasämpylöitä ja hajonnut imuri

Pääsiäinen on mennyt rauhallisesti kotona leipoen, ulkoillen ja siivoten. Leivottiin pääsiäiskakkua ja yön yli kohotettuja porkkanasämpylöitä (kiitos Saara reseptistä!).

Tein gluteenittoman lime-porkkanakakun, jonka muokkasin sokerittomaksi sopimaan myös perheen pienimmälle. Olemme yrittäneet pitää meidän pojan ruokavaliota mahdollisimman sokerittomana ja toistaiseksi se on onnistunut hyvin. Kakkukoristeina toimineet pääsiäismunat hän luuli kiviksi, emme viitsineet korjata väärinkäsitystä, joten saimme mieheni kanssa syödä kakkukoristeena toimineet “kivet” ihan rauhassa, heh.

 

Pääsiäisen parhaimmat hetket oli leipomisen lisäksi lenkki parhaiden koirakavereiden kanssa ja ulkona nautittu pizza kuohuvan kera sekä mieheni tekemä illallinen. (Hello pääsiäiskilot koronakilojen lisäksi!)

Viime vuonna vietimme pääsiäistä poikkeuksellisesti myös kotona leipoen ja ulkoillen ystävien kanssa, joten tämä pääsiäinen ei tavallaan poikennut viime pääsiäisestä, mutta tavallaan se poikkesi normaalista paljonkin poikkeustilasta johtuen. Olemme yleensä olleet reissussa pääsiäisenä, mutta viime vuonna ja tämä vuosi päätettiin jäädä kotiin, vaikka suunnitelmissa oli ennen koronaa mennä Pariisiin kevään aikana. 

 

Tänä pääsiäisenä olisin mielelläni viettänyt aikaa yhdessä vanhempieni kanssa mökillä isäni syntymäpäivää viettäen. Olisin myös mielelläni juhlistanut ystävän syntymäpäivää.
Olisin mielelläni myös tavannut toisen ystävän kaksi viikkoa vanhan tyttövauvan ja samalla viettänyt iltaa yhdessä kolmen parhaan ystäväni kanssa, jotka parasta aikaa viettävät aikaa yhdessä heidän kauniilla mökillä. En annan gång ♡

Toisaalta tällainen rauhallinen pääsiäinen oli ihan mukava ja onneksi on videopuhelut keksitty.

 

 

Pääsiäisen siivouspuuhia hankaloitti meidän imuri, joka vetelee viimeisiään. Nykyinen useita vuosia käytössä ollut Electrolux Ultraone on ollut hyvä ja erittäin ahkerassa käytössä. Meillä on huono tapa jättää imuri esille, joten täytyy myöntää, että tämä nykyinen sini-oranssi imuri ei ole sopinut sisustukseen ja haluaisin uuden olevan tyylikkäämpi.

Me imuroidaan yleensä kerran päivässä (ja jos ei niin sen kyllä huomaa!) sillä meidän iso newfoundlandinkoira Albert tuo mukanansa sen verran paljon hiekkaa, kuolaa ja karvaa. Sen myötä imurin täytyy olla imutehoiltaan todella hyvä ja tässä eri imurivertailuja lukiessa näyttää siltä, että Electrolux Pure D9 olisi hyvä imuri koiratalouteen.

Mites robotti-imurit, toimiiko ne ja miten hyvin ne toimii koirataloudessa ja taaperon kanssa? Olisiko robotti-imurista sopiva apu tavallisen imurin lisäksi myös tällaiseen ison koiran kotiin vai onko ne liian rimpuloita? Muutama suositteli robotti-imuria instagramin puolella.

Toivottavasti teillä on ollut kiva pääsiäinen koronakotoilusta huolimatta ja muistakaa edelleen social distancing!